대전에 결혼이주여성들이 직접 요리하는 다문화 음식점 개업 - I'm Asia 식당
대전에 결혼이주여성들이 운영하는 다문화 음식점이 19일 문을 열고 손님을 맞았다.
대전외국인복지관(관장 김봉구)은 19일 중구 대흥동 우리들공원 인근 2층에 아시아요리전문 다문화식당 'I'm Asia(아이맛이아)'를 개업했다.
'아이맛이아'는 필리핀·인도네시아·베트남 등에서 온 결혼이주여성 15명이 직접 음식을 만들고 손님을 맞게되며, 베트남쌀국수와 팟타이(타이 볶음쌀국수), 나시 고렝(인도네시아 볶음밥) 등 아시아 6개국 10가지 요리를 제공한다.
식당에는 결혼이주여성 15명이 3교대로 일할 예정이며, 아시아요리 맛 체험단도 만들어 외부행사에 적극 참여할 예정이라고 밝혔다.
한편, 이주여성들은 21일 은행동 지구의 날 행사, 5월 열리는 대전세계조리사대회, 대전시 NGO박람회, 대전시민 걷기대회 등 각종 외부행사에 참가, 시민들에게 다양한 아시아요리를 선보일 예정이다.
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